O leite pode provocar anemia em crianças, impedindo a absorção de ferro. Esse problema ocorreu com minha netinha. Só foi descoberto graças à visita de equipe de saúde da cidade de Campinas (SP), que passou nas residências fazendo teste de anemia em crianças.
Aparentemente, minha neta estava saudável, peso normal, disposição normal para atividades. Nada que levasse a imaginar que ela estava com anemia ferropriva, ou seja, por falta de ferro.
O teste consistiu em procedimento rápido, retirando-se uma gotinha de sangue do dedo de minha neta. O diagnóstico foi dado de pronto.
Uma das agentes de saúde explicou-nos que, para evitar esse tipo de anemia, a criança não deve beber leite uma hora antes das refeições e uma hora e meia depois delas, dando tempo para que o ferro seja digerido, sem o bloqueio do leite.
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